Sladký jablečný nákyp

• 400 ml jablečného cideru
• 200 g cukru krupice
• 1 lžička mleté ​​skořice
• 1 lžíce koření - badyán a hřebíček
• 100 g sultánek
• 1/2 ks pomeranče - nastrouhaná kůra
• 400 g bílého pečiva
• 4 ks vajec - rozšlehaných
• 3 ks jablek
• 50 g másla
• Na posypání
• 2 lžíce moučkového cukru

Postup přípravy

1. Jablečné víno, cukr, koření, sultánky a pomerančovou kůru povařte 5 minut v rendlíku.
2. Pečivo nakrájejte na malé kousky, dejte do zapékací misky, promíchejte s připraveným vínem, přikryjte a nechte přes noc v lednici.
3. Máslo rozehřejte ve velké pánvi a na másle poduste jablka nakrájená na plátky - na mírném ohni 3 - 4 minuty, jablka nechte vychladnout.
4. Předehřejte troubu na 175 °C.
5. Na pečivo v zapékací misce rozprostřete jablka, posypte skořicí, přelijte vejci a pečte 30 - 40 minut.
6. Horký nákyp posypte moučkovým cukrem.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Sladká hlavní jídla