Rýžový salát

• 240 g rýže
• 2 konzervy tuňáka v olivovém oleji
• 150 g konzervovaného hrášku
• 2 ks červených paprik
• 3 ks jarní cibulky
• 2 lžíce majonézy
• 2 lžíce lžíce olivového oleje
• 2 špetky soli
• Na ozdobu
• 10 ks cherry rajčat

Postup přípravy

1. Rýži uvařte podle návodu na obalu, nechte vychladnout, dejte do velké mísy a nasucho ji promíchejte vidličkou, aby se jednotlivá zrna oddělila.
2. Přimíchejte scezeného tuňáka, scezený hrášek, papriky oloupané škrabkou na brambory, nakrájené na malé kostičky a jemně nasekanou jarní cibulku.
3. Přidejte majonézu, osolte podle chuti.
4. Salát vytvarujte pomocí srdcové formy a ozdobte překrojenými scherry rajčaty a lístečky bazalky.

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Studená kuchyně