Koláč s mletým jehněčím masem

• 400 g mletého jehněčího masa
• 4 porce bramborové kaše - může být z předchozího dne
• 1 ks cibule
• 1 ks velké mrkve
• 2 stonky řapíkatého celeru
• 1 šálek hrášku - sterilovaný,nebo mražený
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 3 lžíce oleje
• 3 špetky mletého pepře
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Rozehřejte troubu na 200 °C.
2. V pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli, drobně nakrájenou mrkev a celer nakrájený na malé kousky.
3. Přidejte hrášek a promíchejte.
4. Do orestované zeleniny přidejte maso a za stálého míchání maso opečte.
5. Nakonec k masu vmíchejte rajčatový protlak, podle chuti osolte a opepřete.
6. Vymazanou zapékací misku nejprve naplňte masovou směsí a navrch poklaďte bramborovou kaši.
7. Vložte do trouby a pečte přibližně 30 minut.

• Hlavní chod
• České
• Jehněčí