Ingredience na
- 300 ml
vody
- 0,5 lžičky
hrubé soli
- 1 stroužek
česneku
- 2 lžíce
čerstvého oregana
- jen lístky
- 2 ks
červené papriky
- kozí rohy
- 3 lžíce
limetkové šťávy
- 450 g
žampionů
- 4 snítky
koriandru
- 80 ml
extra panenského olivového oleje
- K podávání
- 8 plátků
toustového chleba
TIP:
K přípravě použijte papriku „KOZÍ ROHY“ některé vůbec nepálí a jsou dekorativní, nebo použijte klasickou kapii.