Ingredience na
- 250 g
loupaného, půleného žlutého hrachu
- 1.5 l
zeleninového vývaru
- 2 lžíce
olivového oleje
- 1 lžíce
másla
- 1 ks
cibule
- nakrájené nadrobno
- 1 lžička
mleté kurkumy
- 1 stonek
řapíkatého celeru (malý)
- nakrájený na tenké plátky
- 2 stroužky
česneku
- prolisovaného
- 1 ks
středně velké mrkve
- nakrájené na kostičky, nebo kolečka
- 1 lžička
chilli vloček
- 2 snítky
čerstvé majoránky
- nebo 0.5 lžíce sušené
TIP:
Do polévky můžete přidat na kostičky nakrájenou šunku, nebo uzené maso.