Špagety s brokolicí

• K podávání
• 4 lžičky extra panenského olivového oleje - volitelné
• K přípravě
• 300 g špaget
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce másla
• 1 ks malá brokolice - nakrájená nadrobno
• 2 lžíce citronové šťávy
• 6 ks čerstvých lístků bazalky - nakrájených
• 0.5 hrnku loupaných slunečnicových semínek
• 4 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Špagety uvařte podle návodu na obalu .Uvařené špagety sceďte.
2. Ve velké pánvi rozehřejte máslo a olej ,přisypte brokolici , bazalku a restujte za stálého míchání , dokud brokolice nezměkne .
3. Vmíchejte citronovou šťávu a slunečnicová semínka, dochuťte solí a pepřem a ještě minutu míchejte .
4. Špagety rozdělte na talíře , přidejte brokolici , můžete je pokapat lžičkou oleje a hned podávejte.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina
• Rychlý oběd