Bylinkové masové kuličky

• K přípravě
• 700 g mletého vepřového masa
• 2 stroužky prolisovaného česneku
• 0.5 hrnku nakrájené pažitky
• 0.5 hrnku nakrájené zelené petrželky
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 1 ks rozšlehané vejce
• 2 plátky toustového chleba
• 150 ml mléka
• 3 špetky soli
• 1 lžíce pálivého kečupu
• Na potření
• 3 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C. Plech vyložte pečícím papírem.
2. Maso dejte do velké misky ,přidejte prolisovaný česnek ,rozšlehané vejce, rozdrobený toustový chléb (bez kůrky ), mléko , kečup , bylinky ,podle chuti osolte a vše velmi důkladně promíchejte .
3. Ze směsi tvarujte malé kuličky , které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
4. Kuličky potřete olejem ,přikryjte (třeba alobalem) a pečte v předehřáté troubě 35-40 minut.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso