Pikantní polévka s kuřecím masem

• K přípravě
• 350 g kuřecích stehenních řízků - nebo prsních řízků
• 1 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 3 špetky soli
• 1 ks cibule - oloupaná , nakrájená
• 1 lžička kari koření
• 0.5 ks čerstvé chilli papričky - bez semínek
• 2 stroužky česneku - oloupané , nakrájené
• 1.5 l zeleninového vývaru
• 0.5 hrnku červené čočky
• 400 g konzervovaných drcených rajčat

Postup přípravy

1. Kuřecí maso nakrájejte na kostičky a orestujte ho zvolna v hrnci na oleji s máslem , maso dochuťte solí a kari kořením .
2. Přidejte nakrájenou cibuli, drobně nakrájenou chilli papričku , česnek a 5 minut míchejte .
3. Přidejte vývar a vařte 10 minut .
4. Přidejte drcená rajčata , čočku a vařte přibližně 15 minut , až bude čočka hodně měkká , polévka se tím zahustí .

• Polévka
• Španělské
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Luštěniny