• 4 ks vajec
• 2 lžíce smetany
• 1 špetka kypřícího prášku
• 1 lžíce másla
• 2 plátky uzeného lososa
• 3 lžíce sýra feta - rozdrobeného
• 2 špetky soli - podle chuti
• Na ozdobu
• 1 hrst zelené petrželky

Postup přípravy

1. Vejce s velmi malou špetkou kypřícího prášku a smetanou vyšlehejte metličkou, podle chuti osolte.
2. Vejce nalijte do pánvičky s rozpuštěným máslem, když začnou vejce tuhnout, omeletu otočte a na omeletu položte lososa.
3. Omeletu přeložte, dejte na talíř, posypte rozdrobeným sýrem a petrželkou.

• Snídaně
• České
• Ryby a mořské plody