Těstovinový salát s kukuřicí

• K přípravě
• 250 g těstovin farfalle - nebo jiné krátké těstoviny
• 1 hrnek vařených kukuřičných zrn
• 1 ks červená paprika - nakrájená na kostičky
• 120 g šunky - nakrájené na kostičky
• 0.5 lžičky soli
• 3 špetky mletého pepře
• Na posypání
• 2 lžíce nasekané čerstvé bazalky
• Na zálivku
• 3 lžíce zakysané smetany
• 1 lžíce majonézy
• 1 lžíce limetkové šťávy

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu tak , aby byly uvařené al dente .
2. Uvařené těstoviny sceďte a dejte stranou 100 ml vody z vaření těstovin .
3. Zakysanou smetanu, majonézu, 100 ml vody z vaření těstovin (volitelné ) a čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu prošlehejte v menší misce.
4. Ve velké míse smíchejte uvařené a scezené těstoviny, vařená kukuřičná zrna, na kostičky nakrájenou papriku , nakrájenou šunku, podle chuti osolte a opepřete .
5. Přidejte zálivku a salát promíchejte .
6. Těstovinový salát posypte nasekanou čerstvou bazalkou.

• Salát, zelenina
• České
• Těstoviny
• Zelenina
• Ovoce