Kuřecí špízy s paprikou

• K přípravě
• 700 g kuřecích prsních řízků
• 2 ks zelené papriky
• Na marinádu
• 100 ml oleje
• 2 lžíce červeného vinného octa
• 2 lžíce citronové šťávy
• 0.5 lžíce medu
• 0.5 lžičky Tabasca - podle chuti více
• 1 lžíce nasekaného čerstvého rozmarýnu -lístky
• 1 lžíce nasekané čerstvé majoránky – lístky
• 3 lžíce nasekané čerstvé petrželky
• 2 stroužky prolisovaného česneku
• Na posypání
• 0.5 lžíce bylinkové soli

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa nakrájejte na stejně velké kostky.
2. Smíchejte všechny ingredience na marinádu.
3. Kuřecí kostky nasypte do misky a přelijte je marinádou , nechte přibližně hodinu marinovat v lednici. Pikantnost špízů můžete upravit množstvím Tabasca .
4. Papriky omyjte , vyndejte jádřinec a nakrájejte je na stejně velké kousky , přibližně stejně velké jako maso .
5. Kostky masa vyndejte z marinády a navlékněte je na špízy , střídavě s kousky papriky.
6. Špízy grilujte 20 -25 minut, občas otočte.
7. Povrch dochuťte bylinkovou solí .

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Ovoce