Rychlé šlehačkové řezy - RAFAELO řezy

• 3 ks vajec
• 1 hrnek cukru krupice
• 1/2 hrnku oleje
• 1 hrnek mléka
• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 sáček vanilkového cukru
• 1 sáček prášku do pečiva
• 200 g strouhaného kokosu
• 15 dkg cukru moučka
• 2 kelímky šlehačky - šlehačku nešlehejte
• olej a mouka - místo vymazání můžete použít pečící papír

Postup přípravy

1. Smíchejte vejce, cukr, olej, mléko a postupně přisypávejte mouku s kypřícím práškem a vanilkovým cukrem. Vzniklou hmotu nalijte na vymazaný a vysypaný plech(nebo na pečící papír).
2. Na syrové těsto nasypte kokos smíchaný s moučkovým cukrem. Dejte péct do předehřáté trouby až povrch zrůžoví a těsto se nelepí na špejli (asi necelou půl hodinu). Ještě na horký moučník nalijte NEUŠLEHANÉ šlehačky. Krásně se vsákne a vznikne skvělá dobrota.

• Dezerty, koláče