Dušené kuřecí maso

• 200 g červené čočky
• 2 ks kuřecích řízků
• 150 ml bílého jogurtu
• 2 lžičky hladké mouky
• 300 ml vody
• 1 kostka kuřecího vývaru
• 1 lžička koření sambal oelek - nebo kari koření
• 2 stroužky česneku
• 1/2 šálku jemně nasekané petrželky

Postup přípravy

1. Čočku uvařte podle návodu na obalu
2. Kuřecí maso nakrájejte na kousky
3. Jogurt vymíchejte s moukou, přidejte vodu, kostku vývaru, za stálého míchání přidejte sambal oelek, nebo kari.
4. Přidejte kuřecí kousky a prolisovaný česnek.
5. Duste pod pokličkou, na mírném ohni 20 minut, nebo až bude maso měkké.
6. Vmíchejte čočku a petrželku.
7. Podávejte se salátem a vařenou rýží, nebo chlebem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Luštěniny