Ingredience na
- 1 lžíce
rostlinného oleje
- 2 lžíce
thajské zelené kari pasty
- 400 g
na kostičky nakrájené dýně
- 2 ks
červené cibule
- nakrájené na klínky
- 500 ml
vody
- 4 lžíce
kokosového krému
TIP:
Kokosový krém je zkrémovaný kokos a je vyroben z kokosové dužiny, proto obsahuje všechny složky, které jsou v kokosovém ořechu. Je lehce stravitelný. Vhodné použití pro recepty nejen asijské a exotické kuchyně, kde slouží jako náhrada za mléko, máslo a jiné tuky. Zmírňuje též palčivost pokrmů. Výborný do nejrůznějších cukrovinek, krémů, dezertů, zmrzlin, apod.