Fenyklový salát

• 1 ks fenyklu
• 2 lžíce citronové šťávy
• 0,5 lžičky nastrouhaného zázvoru - čerstvého
• 0,5 lžíce pískového cukru
• 3 lžíce kvalitního oleje

Postup přípravy

1. Očištěný fenykl nakrájejte na silnější plátky.
2. Olej, citronovou šťávu, zázvor a cukr promíchejte. Míchejte až se cukr zcela rozpustí.
3. Olejem fenykl zakápněte, lehce promíchejte, ozdobte natí fenyklu a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Studená kuchyně