Ovocný kuskus

• K přípravě
• 30 g sušených brusinek
• 30 g rozinek
• 30 g sušených bio meruněk - nasekaných nadrobno
• 50 g drobně nasekaných oblíbených oříšků
• 250 g kuskusu
• 1 ks granátové jablko - jadérka i šťáva
• 100 ml 100 % jablečné šťávy
• 1 špetka mletého kardamomu
• 0.5 lžičky mleté skořice
• 1 lžíce nasekané čerstvé máty
• 3 lžíce citronové šťávy
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Z granátového jablka vymačkejte šťávu , jadérka dejte stranou .
2. Do šťávy z granátového jablka přidejte jablečnou šťávu , přidejte brusinky, meruňky , rozinky a promíchejte.
3. Kuskus připravte podle návodu na obalu.
4. K hotovému kuskusu přidejte všechny ingredience –ovoce i se šťávou - jadérka granátového jablka a ostatní , vše dobře promíchejte.

• Dezerty, koláče
• Středomořské
• Těstoviny
• Ovoce