Třešňový džem

• K přípravě
• 1.5 kg zralých , vypeckovaných třešní
• 120 ml pomerančového likéru
• 500 g želírovacího cukru Super 3:1

Postup přípravy

1. Třešně nasypte do hrnce a tyčovým mixérem je nahrubo rozmixujte.
2. K ovoci přidejte likér a promíchejte.
3. Směs začněte na plotně pomalu zahřívat a vařte 5 minut .
4. K třešním přisypte cukr a za stálého míchání vařte 5 minut .
5. Džem rozdělte do připravených sklenic , zavíčkujte a sterilujte 10 minut .

• Zavařenina
• České
• Ovoce