Brusinková čokoláda

• 400 g tmavé čokoládové polevy
• 1 špetka mletého kardamomu
• 40 g kalifornských vlašských ořechů
• 200 g sušených brusinek

Postup přípravy

1. Rozkrájejte polevu na kousky,vložte ji do mísy a rozpusťte ve vodní lázni. Vmíchejte kardamom.
2. Nasekejte vlašské ořechy.
3. Plech vyložte pečícím papírem a dejte na něj rám na čtvercový koláč (o velikosti zhruba 20x20 cm).
4. Na plech rozetřete polevu, kromě 1-2 polévkových lžic,navrch rozložte vlašské ořechy a brusinky.
5. Přidejte zbylou polevu,nechte čokoládu ztuhnout.
6. Čokoládu nalámejte nebo nakrájejte na kousky.

• Snídaně
• Americké
• Speciál - Americké brusinky
• Ovoce
• Studená kuchyně