Nakládaný česnek

• K přípravě
• 3 palice česneku - stroužky oloupané
• 350 ml olivového oleje
• 2 snítky čerstvého rozmarýnu

Postup přípravy

1. Oloupané stroužky česneku, olivový olej a čerstvý rozmarýn dejte do rendlíku a směs opatrně zahřejte, na mírném ohni vařte přibližně 20 minut .
2. Vychladlý česnek nalijte s olejem a rozmarýnem do sklenice a sklenici uzavřete. V lednici by měl česnek vydržet přibližně 2 týdny.
3. Česnek nikdy neskladujte při pokojové teplotě. Česnek vyndejte z lednice a před použitím jej ohřejte na pokojovou teplotu, protože olej v lednici trochu ztuhne.

• Zavařenina
• České
• Zelenina