Sekaná

• 500 g mletého vepřového masa
• 500 g mletého hovězího masa
• 2 ks vejce
• 1 ks cibule
• 2 stroužky česneku
• 100 g strouhanky
• sůl
• pepř
• olej na smažení

Postup přípravy

1. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte na drobno
2. Ve velké míse smíchejte mleté maso, vejce, cibuli, česnek a strouhanku
3. Osolte a opepřete dle chuti
4. Z masové směsi vytvarujte válec a na pánvi ho na oleji opečte z obou stran dozlatova
5. Sekanou poté vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte asi 30 minut

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Vepřové maso
• Mleté maso
• Rychlý oběd