Prostreno.cz

Hruškové lívanečky

Lívanečky s borůvkovou omáčkou.

Ohodnotit
(24 hlasů)
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 586 kJ / 140 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy19g
tuky5g

Ingredience na

  • 150 g hladké mouka
  • 1 balení kypřicího prášku do pečiva
  • 1/4 lžičky soli
  • 50 g krupicového cukru
  • 1 špetka skořice
  • 2 ks bílků
  • 300 ml mléka
  • 1 ks zralé velké hrušky - oloupané a nakrájené na malé kostky
  • 100 g másla - na smažení
  • Na omáčku
  • 300 g borůvek
  • 100 ml hruškového džusu
  • 2 lžíce pískového cukru

Postup přípravy

  1. Zahřejte hruškový džus, borůvky a cukr v hrnci a duste 10 minut. Pak borůvky rozmixujte a udržujte v teple.
  2. Smíchejte mouku, sůl, cukr, prášek do pečiva a skořici v míse.
  3. Přidejte našlehané bílky, mléko a pomalu vmíchejte připravenou mouku, připravte hladké těsto, které nechte tak 5 minut odpočinout, nakonec vmíchejte hrušky.
  4. Na pánvi rozehřejte část másla a smažte lívanečky. Postupně upečte přibližně 10-12 lívanečků.
  5. Podávejte teplé s borůvkovou omáčkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Hruškové lívanečky

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat