Plněné knedlíky s uzeným

• 1 kg brambor
• 300 g hladké mouky
• 1 ks vejce
• 200 g uzeného masa
• Sůl
• Pepř

Postup přípravy

1. Brambory oloupejte, uvařte, nastrouhejte a nechte vychladnout
2. Přidejte mouku, vejce, sůl a pepř a vypracujte těsto
3. Uzené nakrájejte na malé kousky a vložte do těsta
4. Vytvarujte knedlíky a vařte ve vroucí vodě asi 20 minut
5. Podávejte horké

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře
• Rychlý oběd