Kadeřávková polévka

• K přípravě
• 2 lžíce oleje
• 1 ks malá červená cibule
• 3 stroužky česneku - oloupané, nakrájené na tenké plátky
• 2 ks středně velké brambory - oloupané ,nakrájené na kostičky
• 1 ks velká mrkev - oloupaná,nakrájená na kostičky
• 1 l vody
• 1.5 lžíce bio sypkého zeleninového vývaru
• 1 špetka drceného kmínu
• 1.5 lžíce světlé instantní jíšky
• 6 lístků kadeřávku
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Z kadeřávku vykrojte tuhá vnitřní žebra .
2. Oloupanou , nadrobno nakrájenou cibuli nechte zesklovatět v hrnci na oleji .
3. Přidejte nakrájený česnek , nakrájené brambory a nakrájenou mrkev.
4. Zeleninu zalijte vodou, přidejte sypký vývar , špetku kmínu a vařte 10 minut.
5. Kadeřávek nakrájejte na širší nudličky a nasypte ho k zelenině , přidejte instantní jíšku a vařte 15 minut .
6. Polévku podle chuti osolte a opepřete .

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina