Tvarohový moučník

• 1 balení cukrářských piškotů
• 1 šálek espresa - silného, vychladlého
• 50 ml likéru - kávový nebo amaretto
• 200 ml smetany ke šlehání
• 1 sáček ztužovače šlehačky
• 60 g moučkového cukru
• 1 ks vanilkový lusk - dřeň
• 200 g krémového sýra - nebo tučného tvarohu
• 200 g jahod - omytých a překrojených
• 2 lžičky kakaa - na posypání

Postup přípravy

1. Piškoty naskládejte vedle sebe do čtverhranné misky (20x20cm), pokapejte je espresem a likérem.
2. Ušlehejte smetanu se ztužovačem šlehačky, polovinou cukru a vanilkou.
3. Rozšlehejte sýr nebo tvaroh s druhou polovinou cukru, do hmoty opatrně zapracujte ušlehanou šlehačku.
4. Na piškoty rozložte jahody a pokryjte vše krémem. Nechte vychladit a uležet. Před podáváním dezert posypte kakaem.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce