Tatarský biftek

• 200 g hovězí svíčková
• 1 ks žloutek
• 1 lžička hořčice
• 1 lžička worcesterské omáčky
• sůl
• pepř
• 1 ks cibule
• 1 ks okurka
• 1 lžička kapar

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na malé kousky a následně ho ještě důkladně rozmačkejte
2. Přidejte žloutek, hořčici, worcesterskou omáčku, sůl a pepř a vše důkladně promíchejte
3. Na talíři vytvořte z masa placičku a ozdobte ji nakrájenou cibulí, okurkou a kapary

• Hlavní chod
• Francouzské
• Rychlý oběd