Postup přípravy

1. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli a česnek
2. Přidejte rýži a restujte, dokud nezačne být průhledná
3. Přilijte víno a nechte ho vypařit
4. Postupně přilévejte vývar a míchejte, dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu a nebude měkká
5. Nakonec přidejte nastrouhaný parmazán, promíchejte a dochuťte solí a pepřem

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Rychlý oběd