Batátová polévka s rýží

• K přípravě
• 1.5 hrnku vařené rýže
• 2.2 l zeleninového vývaru
• 400 g sladkých brambor - oloupaných a nakrájených na kostičky
• 3 lžíce červené čočky
• 0.25 lžičky mletého zázvoru
• 0.5 lžičky mleté kurkumy
• 100 g baby špenátu

Postup přípravy

1. Rýži uvařte podle návodu na obalu.
2. Do hrnce nalijte vývar ,přidejte nakrájené batáty a vařte 10 minut.
3. Přidejte kurkumu , zázvor , čočku , špenát a vařte ještě 10 – 15 minut .
4. Do hotové polévky vmíchejte rýži .

• Polévka
• Americké
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny