Makový koláč se zakysanou smetanou

• 4 ks vajec
• 0,5 hrnku oleje
• 1 hrnek moučkového cukru
• 2 hrnky hladké mouky
• 1 lžička kypřícího prášku
• 0,5 lžičky jedlé sody
• 300 ml zakysané smetany
• 1 hrnek mletého máku
• 1,5 lžíce strouhané pomerančové kůry
• 2 lžíce hrubé mouky na vysypání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Kulatou formu vymažte tukem a vysypte hrubou moukou.
3. Do velké misky prosejte mouku, kypřící prášek, sodu a promíchejte.
4. V jiné misce vyšlehejte do světlého krému vejce a cukr.
5. Do krému vmíchejte připravenou mouku a pomerančovou kůru.
6. Nakonec vmíchejte olej, smetanu a mák.
7. Těsto nalijte do formy a pečte 45-50 minut. Koláč nechte vychladnout ve formě.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě