Dobroty do spíže a ledničky

Vyměňte při dietě čokoládu za karob. Sníží vám cholesterol i krevní cukr

včera

Pokud hledáte úžasnou náhražku čokolády, zkuste karob. Tušili jste, že může bojovat proti obezitě? Využijte jeho sílu!

Hořký meloun. Léčivé ovoce, který má velmi dlouhou historii

23.5.2018

Vypadá jako okurka, pochází z Asie, Afriky a částí Karibiku a je součástí ájurvédské medicíny – tradičního systému léčení. Už jste ochutnali hořký ...

Všechno, co potřebujete vědět o mandlové mouce

21.5.2018

Lidé milují mandlovou mouku, protože je bezlepková a chutná. Ještě jste ji nezkusili? Pak vás možná přesvědčí její působení na lidské zdraví! Budet...

Nebojte se artyčoků. Je to vynikající zdroj vlákniny, který pomůže při hubnutí

21.5.2018

Artyčok (Cynara cardunculus nebo Cynara scolymus) je z mnoha důvodů považován za léčivý. Jeho silná vazba na prevenci vážných stavů, jako jsou onem...

Křepelčí vejce. Malá, chutná a velmi výživná

19.5.2018

Křepelčí vejce byla dříve jen pochoutkou panovníků a šlechty, dnes je seženete v každém supermarketu a je to jedině dobře. Křepelčí vejce je sice m...

Mizuna. Asijská listová zelenina, kterou si můžete vypěstovat

19.5.2018

Superstar mezi exotickou listovou zeleninou? To je mizuna! Vypěstovat si ji přitom můžete na vlastní zahradě! Určitě neprohloupíte!

Ryby a mořské plody. Proč si čas od času dopřát humra

18.5.2018

Humr je v našich končinách poněkud exotický druh, pokud bychom pátrali ve starších kuchařských knihách, našli bychom recepty spíše na přípravu raků...

Žampiony nahraďte hlívou ústřičnou. Zbaví vás cholesterolu a posílí mozek

18.5.2018

Při mírné zimě často roste i na jaře, má jemnou chuť, je vhodná k nakládání do octa nebo sušení. Seznamte se s hlívou ústřičnou! Zbaví vás choleste...

Vepřové maso na grilu je stále oblíbenější. Takhle vám ale škodí

17.5.2018

Vepřové maso je nejvíce konzumované maso na světě, které tvoří přibližně 38 procent celosvětové produkce masa. Bez ohledu na to, jak moc je oblíben...

Obohaťte svůj jídelníček o kuskus. Malá zrnka jsou plná živin

17.5.2018

Pro mnoho lidí je kuskus a quinoa to samé. Jaký je mezi nimi rozdíl? Zatímco quinoa je bezlepkové zrno, kuskus lepek obsahuje. Ale to je asi ten je...