Slavní kuchaři

Slavní kuchaři

Mým dětem nechutná, co vařím, přiznává kuchař Jamie Oliver

4.7.2017

Slavný britský kuchař Jamie Oliver se před lety rozhodl pomoci změnit stravovací návyky amerických školáků. Chtěl jim přímo on sám vařit zdravěji. ...

Sladký a slaný recept od kulinářské legendy Julie Child

24.2.2017

Vyhlášená šéfkuchařka, hvězda televizní kuchařské show a autorka několika kuchařských knih Julia Child byla neobyčejná žena a také neobyčejná kucha...

Vyhlášené dezerty slavného šéfkuchaře. Troufnete si na crêpe Suzette?

15.2.2017

Georges Auguste Escoffier se narodil ve Francii roku 1935 a stal se vyhlášeným francouzským šéfkuchařem, restauratérem a gurmánem. Ve světě gastron...

Zelenina nemusí být nudná. Vyzkoušejte nadívaný lilek nebo artyčoky

7.2.2017

Nezapomenutelný francouzský šéfkuchař a restauratér Roger Vergé dal světu mnoho gastronomických zážitků a zanechal po sobě i nespočetně receptů na ...

Vypněte šéfa Pohlreicha: Pořady o vaření způsobují obezitu!

19.4.2016

Řadu lidí napadne, že už jen při sledování pořadů o vaření přibírají. A nejsou ani tak daleko od pravdy. Psychologové z Cornellovy univerzity ve st...

Kdy se z nás stávají dokonalé kuchařky? Až kolem 55. narozenin

17.4.2016

Mistrovské dovednosti u plotny neznamenají pouze to, že žena dokáže dokonale sledovat recept a všeho je správné množství. Znamená to umět napravova...