Grep mojito

• 10 ks čerstvých lístků máty
• 3 lžíce cukru
• 250 ml bílého rumu
• 250 ml čerstvě vylisované grapefruitové šťávy
• 4 lžíce limetkové šťávy
• 500 ml sody
• K podávání
• 1 plátek grapefruitu
• 2 hrnky ledu
• Na ozdobu
• 100 ml limetkové šťávy
• 2 lžíce krystalového cukru

Postup přípravy

1. Okraje skleniček namočte do limetkové šťávy, pak oraje skleniček obalte v krystalovém cukru.
2. Plátek grapefruitu nakrájejte na 5 kousků.
3. Polovinu máty dejte do hmoždíře a mátu rozdrťte paličkou.
4. Přidejte cukr, 150 ml grapefruitové šťávy a míchejte, až se cukr rozpustí.
5. Směs přeceďte do vhodné nádoby.
6. Přidejte rum, zbytek grapefruitové šťávy, limetkovou šťávu a promíchejte.
7. Do každé skleničky dejte pár kostek ledu, nápoj rozdělte do skleniček a dolijte sodou.
8. Přidejte kousek grapefruitu a ozdobte mátou.

• Nápoje, koktejly
• České
• Velikonoce
• Ovoce
• Studená kuchyně