Dušené houby se sýrem Feta

• 500 g směsi lesních hub - očištěných-nakrájených
• 300 g sýra feta
• 4 lžíce olivového oleje
• 1 snítka tymiánu –lístky
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 1 hrst nasekané petrželky
• 0.5 svazku nasekané pažitky

Postup přípravy

1. V pánvi rozehřejte olej,přidejte nakrájené houby ,lístky tymiánu a za občasného míchání duste,až se odpaří voda z hub.
2. Do pánve vhodné do trouby položte sýr nakrájený na silné plátky .
3. Na sýr nasypte podušené houby,podle chuti osolte,opepřete a dejte na přibližně 20 minut-nebo až začne sýr měknout- do trouby předehřáté na 170°C.
4. Podávejte hustě posypané nasekanou pažitkou a petrželkou ,nejlépe s čerstvým pečivem.

• Svačina
• České
• Bez masa
• Houby