Polévka z hovězího masa

Name: Polévka z hovězího masa
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 700 g hovězího masa vhodného na polévku; 1 ks mrkev; 1 ks malá petržel; 2 ks lahůdkové cibulky s natí; 4 snítky petrželky; 200 g vařené hnědé rýže; 2.5 l vody; 0.5 lžičky soli

Sytá polévka s hovězím masem a rýží - zahřeje a zasytí.

Ohodnotit

(2 hlasů)

Mikeš

2h a 0min
30min příprava

1h a 30min vaření
23 kJ / 5 kcal
energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g

sacharidy1g

tuky0g

Ingredience na

700 g hovězího masa vhodného na polévku
1 ks mrkev
1 ks malá petržel
2 ks lahůdkové cibulky s natí
4 snítky petrželky
200 g vařené hnědé rýže
2.5 l vody
0.5 lžičky soli

Postup přípravy

Cibulku nechte vcelku,nať nakrájejte na delší kousky.
Očištěnou mrkev a petržel nakrájejte na malé kousky.
Omyté maso vložte do vody ,přidejte mrkev ,petržel ,cibulky bez natě ,3 špetky soli a maso uvařte doměkka.
Maso vyndejte, nakrájejte na větší kousky a vložte zpět do polévky.
Do polévky přidejte cibulovou nať ,snítky petrželky a uvařenou rýži .Polévku vařte ještě 5 minut.

TIP:

Polévku můžete dochutit bio sypkým vývarem.