Polévka z hovězího masa

• 700 g hovězího masa vhodného na polévku
• 1 ks mrkev
• 1 ks malá petržel
• 2 ks lahůdkové cibulky s natí
• 4 snítky petrželky
• 200 g vařené hnědé rýže
• 2.5 l vody
• 0.5 lžičky soli

Postup přípravy

1. Cibulku nechte vcelku,nať nakrájejte na delší kousky.
2. Očištěnou mrkev a petržel nakrájejte na malé kousky.
3. Omyté maso vložte do vody ,přidejte mrkev ,petržel ,cibulky bez natě ,3 špetky soli a maso uvařte doměkka.
4. Maso vyndejte, nakrájejte na větší kousky a vložte zpět do polévky.
5. Do polévky přidejte cibulovou nať ,snítky petrželky a uvařenou rýži .Polévku vařte ještě 5 minut.

• Polévka
• České
• Hovězí maso
• Zelenina