„ Tiramisu „ ve sklenici

• 12 ks cukrářských piškotů - nejlépe Savoiardi
• 250 ml 40% smetany
• 2 lžíce moučkového cukru
• 250 g mascarpone
• 0.5 hrnku silné kávy - studené
• 7 lžic kávového likéru s vanilkou
• 100 g kvalitní čokolády

Postup přípravy

1. Smetanu s cukrem vyšlehejte dotuha.
2. Pak lehce vmíchejte mascarpone.
3. V mělké misce smíchejte kávu a kávový likér.
4. Piškoty rozlomte na dvě poloviny .
5. Z poloviny piškotů každý konec namočte do kávy s likérem a uložte je do 4 sklenic.
6. Na piškoty rozdělte polovinu vyšlehané smetany.
7. Stejně připravte i zbytek piškotů, pak je položte na vyšlehanou smetanu a přikryjte zbývající smetanou.
8. Smetanu bohatě posypte nastrouhanou čokoládou.

• Dezerty, koláče
• Italské
• Studená kuchyně