Prostreno.cz

Čočkové kuličky

Masové kuličky jsou klasika. Tento recept je na kuličky bez masa, jsou čočkové a pikantnost jim dodá omáčka.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 1h a 55min

    25min příprava

    1h a 30min vaření

  • 669 kJ / 160 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy28g
tuky2g

Ingredience na

  • 300 g předvařené zelené čočky
  • 200 g černých fazolí
  • 4 lžíce rajčatového protlaku
  • 100 g ovesných vloček
  • 1 stroužek česneku - prolisovaného
  • 2 špetky mletého pepře
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 0.5 lžičky soli
  • 1 ks malé, jemně nasekané cibule - nebo šalotka
  • 0.5 hrnku zelené petrželky - nakrájené
  • 300 ml hotové omáčky - barbecue, ďábelská

Postup přípravy

  1. Plech vyložte pečícím papírem, nebo folií. Troubu předehřejte na 190 °C.
  2. Ovesné vločky rozmixujte nahrubo v robotu, nebo mixéru.
  3. Čočku a fazole uvařte doměkka podle návodu na obalu.
  4. Uvařenou čočku a fazole nasypte do misky a rozmačkejte je vidličkou, nebo šťouchadlem na brambory.
  5. Přidejte prolisovaný česnek , mletý pepř, sůl, oregano, cibuli, nebo šalotku, rozmixované vločky, rajčatový protlak a vše dobře promíchejte.
  6. Ze směsi tvarujte menší kuličky, které uložte na připravený plech. Nepokládejte je příliš blízko sebe.
  7. Pečte v troubě 30-35 minut. Kuličky můžete během pečení přikrýt alobalem.
  8. Hotovou omáčku nalijte do malého rendlíku a zahřejte ji, nevařte.
  9. Hotové kuličky napíchněte na dřevěná napichovátka a namočte je do připravené omáčky.
  10. Ukládejte je na talíř, nebo tácek a posypte je nasekanou petrželkou.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    92,40g
  • Sacharidy:

    356,00g
    • Cukry:

      17,20g
  • Tuky:

    20,13g
  • Vláknina:

    100,00g

Aktivita pro spálení: 160 kcal

20

minut jízdy na kole

15

minut běhu

47

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Čočkové kuličky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat