Prostreno.cz

Brokolice zapečená s čedarem

Sytý bezmasý oběd, ke kterému si dejte misku zeleninového salátu.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 970 kJ / 231 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy26g
tuky9g

Ingredience na

  • 2 hrnky vařené rýže
  • 1 ks velké brokolice
  • 300 ml smetany na vaření
  • 250 g strouhaného čedaru
  • 1 ks šalotky - jemně nakrájené
  • 2 lžíce másla - rozpuštěného
  • 2 ks vajec - rozšlehaná
  • 0.5 lžičky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Brokolici rozdělte na malé růžičky a uvařte ji v osolené vodě do poloměkka. Uvařenou brokolici sceďte a nakrájejte ji na menší kousky.
  2. Předehřejte troubu na 180 °C.
  3. Vymažte máslem menší zapékací misku.
  4. Ve velké míse smíchejte rýži, brokolici, polovinu nastrouhaného sýra a šalotku.
  5. Smetanu smíchejte s rozšlehanými vejci, dochuťte solí, pepřem.
  6. Připravenou brokolici rozprostřete do vymazané zapékací misky, přelijte připravenou smetanou a pečte v předehřáté troubě 25 minut.
  7. Pak posypte brokolici zbývajícím sýrem a dejte ještě na 5-10 minut do trouby.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Brokolice zapečená s čedarem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat