Prostreno.cz

Mleté maso s hráškem

Šťavnaté mleté maso s paprikou a hráškem vonící slaninou.

Ohodnotit
(1 hlasů)
sun
  • 1h a 25min

    25min příprava

    60min vaření

  • 904 kJ / 216 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy17g
tuky13g

Ingredience na

  • 200 g anglické slaniny
  • 500 g mletého vepřového masa
  • 2 ks bobkové listy
  • 200 g hrášku - čerstvý,nebo mražený
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 300 ml masového vývaru
  • 1 ks větší bílé papriky

Postup přípravy

  1. Slaninu nakrájejte na kostičky a zlehka ji opečte ve větší pánvi.
  2. Přidejte mleté maso, bobkový list a míchejte, aby se maso neslepilo.
  3. Přisypte nakrájenou papriku a míchejte 2-3 minuty.
  4. Maso zalijte vývarem a duste 30 minut. Maso podle chuti osolte a opepřete.
  5. K masu přidejte hrášek a duste ještě 10-15 minut.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Mleté maso s hráškem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat