Sekaná s dýni Hokaido

• 800 g mletého vepřového masa
• 400 g dýně - nahrubo nastrouhané
• 1 ks velké cibule - nakrájené na kostičky
• 2 stroužky česneku
• 2 ks vajec - rozšlehaná
• 5 lžic strouhanky - nebo podle potřeby
• 100 ml perlivé vody
• 0.5 lžičky bylinkové soli
• 1 lžička koření do mletého masa
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Maso vyšlehejte s vodou, kořením a solí.
2. Přidejte dýni, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vejce a strouhanku. Vše velmi důkladně promíchejte.
3. Ze směsi vytvarujte šišku.
4. Šišku položte do vymazaného pekáčku, nebo zapékací misky (nebo můžete sekanou upéct ve větší formě na chlebíček).
5. Pečte v troubě předehřáté na 170 °C přibližně hodinu.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso