Prostreno.cz

Citrónový sorbet

Lehounká zmrzlina je dokonalou tečkou za svátečním hodováním. Pokud máte chuť, klidně do sorbetu přidejte vodku.

25.06.2020 lanvin
4h a 10min

4h a 0min příprava

10min vaření

249 kJ / 59 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Citrony pečlivě omyjte, ostrouhejte z nich kůru a potom vymačkejte šťávu.
  2. Cukr na mírném ohni rozpusťte v litru vody.
  3. Pak hrnec odstavte a do sladké vody přimíchejte citronovou kůru i šťávu. Nechte vychladnout.
  4. Po půlhodině základ na sorbet přeceďte přes sítko a uložte do mrazáku.
  5. Každou půlhodinu promíchejte.
  6. Hotový sorbet nemá být ani tekutý, ani tuhý – tvoří ho drobné granulky.
  7. Servírujte pokapané medem, ozdobené mátou.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    10,24 g
  • Sacharidy:

    353,00 g
    • Cukry:

      284,40 g
  • Tuky:

    4,52 g
  • Vláknina:

    21,20 g

Aktivita pro spálení:

329 kcal
41

minut jízdy na kole

31

minut běhu

98

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

med

304 kcal / 100g
B0,2 g
S82 g
T0,1 g

čerstvá máta

70 kcal / 100g
B3 g
S14 g
T0 g

voda

0 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g

citrón

29 kcal / 100g
B1 g
S9 g
T0,5 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Citrónový sorbet

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba