Čokoládový koláč s třešněmi

• Na náplň
• 12 ks vypeckovaných třešní
• Na posypání
• 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
• Na těsto
• 150 g polohrubé mouky
• 200 g hořké kvalitní čokolády
• 1 ks kypřícího prášku do pečiva
• 2 ks vajec
• 180 g změklého másla
• 150 g moučkového cukru
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Vyšší obdélníkovou formu vymažte tukem a vysypte hrubou moukou.
2. Čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni, do lehce vychladlé čokolády přidejte máslo a míchejte, až se máslo s čokoládou spojí.
3. Vejce vyšlehejte s cukrem do hustého krému.
4. Pak postupně za pomalého šlehání přidávejte vychladlou čokoládu s máslem a mouku prosetou s kypřícím práškem.
5. Nakonec vmíchejte vypeckované třešně, pokud jsou velké, můžete je překrojit.
6. Těsto nalijte do připravené formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 45 -55 minut (podle výkonu trouby).

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě