Prostreno.cz

Telecí kotlety na paprikách

Chutné a chuťově dotažené. Kombinace telecího masa, paprik a bílého vína.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 407 kJ / 97 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy3g
tuky6g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 ks telecích kotlet s kostí
  • 0.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky mletého pepře
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • 1 ks cibule - nakrájené na plátky
  • 3 stroužky česneku - nakrájené na plátky
  • 2 ks červené papriky - nakrájené na silné proužky
  • 2 ks oranžové papriky - nakrájené na silné proužky
  • 250 ml bílého vína
  • 2 lžíce rajčatového protlaku

Postup přípravy

  1. Kotlety osolte, opepřete a opečte je v rendlíku na oleji s máslem.
  2. Kotlety vyndejte na talíř, do rendlíku nasypte nakrájenou cibuli a česnek, přidejte papriky, rajčatový protlak, podle chuti osolte, opepřete a 2 minutky míchejte.
  3. Na zeleninu položte opečené kotlety, podlijte vše vínem a přikryté duste doměkka.
  4. Vhodná příloha jsou těstoviny, nebo rýže.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Telecí kotlety na paprikách

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat