Rýžový salát s červenými fazolemi

• K přípravě
• 350 g rýže - nejlépe jasmínové
• 2 ks srdíčka hlávkového salátu - natrhané
• 1 ks červené cibule - nakrájená na tenké plátky
• 250 g vařených červených fazolí - nebo konzervovaných
• 200 g konzervovaného tuňáka v oleji - okapaného
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého bílého pepře
• Na posypání
• 0.5 svazku nakrájené pažitky

Postup přípravy

1. Rýži uvařte podle návodu na obalu, uvařenou rýži nechte vychladnout.
2. Rýži nasypte do misky, přidejte ostatní ingredience a salát lehce promíchejte.
3. Posypte nakrájenou pažitkou.
4. Salát můžete jemně pokapat olejem z tuňáka.

• Salát, zelenina
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Studená kuchyně