Salát z grilovaných fazolek

• K přípravě
• 700 g zelených fazolových lusků
• 2 lžíce oleje
• Na posypání
• 4 lžíce pažitky - jemně nakrájené
• 3 lžíce arašídů - jemně nasekaných
• Na zálivku
• 2 lžíce arašídového másla
• 2 lžíce rýžového octa
• 1 lžička chilli oleje nebo chilli omáčky
• 3 lžíce bio sojové omáčky
• 1.5 lžičky cukru
• 4 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. V misce rozšlehejte metličkou arašídové máslo, ocet, chilli olej, nebo chilli omáčku, sojovou omáčku, olej a cukr.
2. Očištěné fazolové lusky nasypte na grilovací pánev se 2 lžícemi oleje a zvolna je za stálého míchání grilujte 6-8 minut.
3. Fazolky podávejte pokapané zálivkou, posypané arašídy a nakrájenou pažitkou.

• Salát, zelenina
• Americké
• Bez masa
• Zelenina