Prostreno.cz

Hruškový salát s nivou

Modrý sýr, hrušky, pohanka a med společně vytváří chutný a velmi sytý salát.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 30min

    20min příprava

    10min vaření

  • 927 kJ / 221 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy33g
tuky6g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 hrnek pohanky
  • 1 lžíce medu
  • 2 ks hrušky
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 špetka soli
  • Na ozdobu
  • 1 snítka čerstvé máty
  • Na posypání
  • 2 lžíce plátků mandlí
  • 120 g sýra niva

Postup přípravy

  1. Pohanku uvařte podle návodu na obalu.
  2. Mandle nasucho orestujte v pánvi.
  3. Oloupané hrušky nakrájejte na kostičky, nasypte je do misky a pokapejte je citronovou šťávou.
  4. Uvařenou pohanku nechte vychladnout a přisypte ji k hruškám.
  5. Přidejte med, špetku soli a vše promíchejte.
  6. Salát posypte rozdrobeným sýrem, mandlemi a ozdobte mátou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Hruškový salát s nivou

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat