Masové kuličky plněné sýrem
Lahodné, malé masové kuličky ze směsi mletého masa plněné chutným sýrem čedar.
-
1h a 10min
25min příprava
45min vaření
-
1352 kJ / 323 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny19g
sacharidy4g
tuky25g
Ingredience na
- K přípravě
- 600 g
mletého vepřového masa
- 25 g
mletého hovězího masa
- 1 ks
menší cibule
- drobně nakrájená
- 1 ks
vejce
- 2 plátky
toustového chleba
- 80 g
tvrdého sýra
- nastrouhaného
- 0.5 lžičky
mleté sladké papriky
- 3 špetky
soli
- 1 špetka
kajenského pepře
- Na náplň
- 10 ks
malých kostiček sýra čedar
- nebo podle potřeby
- Na vymazání
- 2 lžíce
oleje
Postup přípravy
- Ve velké misce smíchejte mleté maso, cibuli, vejce, mletou papriku, toustový chleba, strouhaný sýr, podle chuti osolte, přidejte kajenský pepř a směs důkladně promíchejte.
- Ze směsi vytvarujte přibližně 10 kuliček. Do každé kuličky zabalte kostičku sýra.
- Kuličky pokládejte do vymazaného pekáčku a přikryté pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 35-45 minut, podle velikosti kuliček.