Masové kuličky plněné sýrem

• K přípravě
• 600 g mletého vepřového masa
• 25 g mletého hovězího masa
• 1 ks menší cibule - drobně nakrájená
• 1 ks vejce
• 2 plátky toustového chleba
• 80 g tvrdého sýra - nastrouhaného
• 0.5 lžičky mleté sladké papriky
• 3 špetky soli
• 1 špetka kajenského pepře
• Na náplň
• 10 ks malých kostiček sýra čedar - nebo podle potřeby
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Ve velké misce smíchejte mleté maso, cibuli, vejce, mletou papriku, toustový chleba, strouhaný sýr, podle chuti osolte, přidejte kajenský pepř a směs důkladně promíchejte.
2. Ze směsi vytvarujte přibližně 10 kuliček. Do každé kuličky zabalte kostičku sýra.
3. Kuličky pokládejte do vymazaného pekáčku a přikryté pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 35-45 minut, podle velikosti kuliček.

• Hlavní chod
• Britské
• Hovězí maso
• Vepřové maso
• Mleté maso