Prostreno.cz

Masové kuličky plněné sýrem

Lahodné, malé masové kuličky ze směsi mletého masa plněné chutným sýrem čedar.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 1352 kJ / 323 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny19g
sacharidy4g
tuky25g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 600 g mletého vepřového masa
  • 25 g mletého hovězího masa
  • 1 ks menší cibule - drobně nakrájená
  • 1 ks vejce
  • 2 plátky toustového chleba
  • 80 g tvrdého sýra - nastrouhaného
  • 0.5 lžičky mleté sladké papriky
  • 3 špetky soli
  • 1 špetka kajenského pepře
  • Na náplň
  • 10 ks malých kostiček sýra čedar - nebo podle potřeby
  • Na vymazání
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Ve velké misce smíchejte mleté maso, cibuli, vejce, mletou papriku, toustový chleba, strouhaný sýr, podle chuti osolte, přidejte kajenský pepř a směs důkladně promíchejte.
  2. Ze směsi vytvarujte přibližně 10 kuliček. Do každé kuličky zabalte kostičku sýra.
  3. Kuličky pokládejte do vymazaného pekáčku a přikryté pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 35-45 minut, podle velikosti kuliček.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Masové kuličky plněné sýrem

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat