Brusinková pomazánka

• K přípravě
• 4 ks jablek - oloupaná, zbavená jader a nakrájená na kostičky
• 300 g mražených brusinek - nebo čerstvých
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 250 g jablečného moštu
• 300 g želirovacího cukru 2:1

Postup přípravy

1. Všechny ingredience kromě cukru dejte do rendlíku a promíchejte je, aby se spojily. Vařte, až se brusinky rozvaří.
2. Brusinky rozmixujte a propasírujte je přes sítko do rendlíku. Přidejte cukr a vařte 5 minut.
3. Hotové brusinky nalijte do skleniček a uchovejte je v chladu.

• Pomazánky
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce