Jednoduché muffiny

• K přípravě
• 280 g hladké mouky
• 1 ks kypřicího prášku do pečiva
• 1 špetka soli
• 90 g rozpuštěného másla - vychladlého
• 2 ks vajec
• 250 ml mléka - nebo podmáslí
• 80 g moučkového cukru
• 2 lžíce mletých ořechů

Postup přípravy

1. Mouku, cukr, kypřící prášek a špetku soli prosejte do misky a promíchejte.
2. V jiné misce prošlehejte máslo, vejce a mléko, nebo podmáslí.
3. Obě směsi spolu promíchejte a přidejte ořechy.
4. Těstem naplňte formu na muffiny, těsto dejte jen do ¾. Pokud nemáte formu na muffiny, můžete je péct v pevných papírových košíčcích na muffiny.
5. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 25 minut.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě