Prostreno.cz

Citronový chlebíček s malinami

Jednoduchý, vláčný, malinový chlebíček. Hned při prvním řezu se objeví lákavé kousky ovoce.

Ohodnotit
(4 hlasů)
sun
  • 1h a 30min

    30min příprava

    60min vaření

  • 1132 kJ / 270 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy34g
tuky11g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 270 g hladké mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 125 g změklého másla
  • 180 g moučkového cukru
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • 1.5 lžíce strouhané citronové kůry
  • 2 ks vajec
  • 120 ml jogurtu - může být i malinový
  • 200 g malin
  • 2 lžíce hrubé mouky na vysypání formy
  • Na vymazání
  • 1 lžíce tuku

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.
  2. Formu na chlebíček vymažte tukem a vysypte moukou, nebo vyložte pečícím papírem.
  3. Máslo a cukr vyšlehejte do světlého krému.
  4. Za stálého šlehání přidejte po jednom vejce, citronovou kůru a citronovou šťávu. Šťávu přidávejte po lžičkách, aby se krém nesrazil.
  5. Pak střídavě s jogurtem vmíchejte mouku prosetou s kypřícím práškem.
  6. Do vymazané formy nalijte čtvrtinu těsta, těsto posypte malinami, přelijte je druhou třetinou těsta, posypte malinami a maliny přikryjte zbývajícím těstem.
  7. Pečte v předehřáté troubě 50-60 minut. Chlebíček na první polovinu pečení přikryjte alobalem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Citronový chlebíček s malinami

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat