Postup přípravy

1. Jablečnou šťávu nalijte do rendlíku, přidejte cukr a dřeň vanilkového lusku. Přiveďte k varu a vařte nepřikryté 10 minut. Osolte, opepřete a nechte vychladnout.
2. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké plátky a nasypte ji do misky.
3. Přidejte olej, citronovou šťávu, promíchejte a nechte 15 minut marinovat.
4. Listy salátu natrhejte a uložte je na salátovou mísu.
5. Omytá jablka nakrájejte na kostky.
6. Sýr nakrájejte na hranolky.
7. Na listy salátu nasypte jablka, sýr a řeřichu, nebo polníček.
8. Přidejte cibuli a vše přelijte zálivkou.
9. Nakonec posypte salát ořechy.

• Salát, zelenina
• České
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně