Prostreno.cz

Kuřecí kousky v kokosovém mléce

Vůně a chuť kokosového mléka, tymiánu i česneku se ke kuřecímu masu skvěle hodí.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 1h a 35min

    20min příprava

    1h a 15min vaření

  • 755 kJ / 180 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy3g
tuky12g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 kg kuřecích stehen a kuřecích paliček
  • 2 lžíce másla
  • 4 lžíce oleje
  • 0.5 lžičky soli
  • 4 špetky mletého pepře
  • 1 ks bio citronu
  • 300 ml kokosového mléka
  • 4 stroužky česneku
  • 5 lístků čerstvé šalvěje

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.
  2. Kousky masa osolte a opepřete.
  3. V pekáčku na rozehřátém másle s olejem maso opečte ze všech stran.
  4. Z celého citrónu pomocí škrabky nakrájejte kůru na nudličky, bez bílé dužiny a nasypte ji ke kuřecímu masu.
  5. Přidejte kokosové mléko, nakrájené lístky šalvěje a oloupané stroužky česneku.
  6. Maso přikryjte a pečte v předehřáté troubě 50-60 minut. Podle potřeby během pečení podlijte maso masovým vývarem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí kousky v kokosovém mléce

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat